20/12/2024 às 17h46min - Atualizada em 21/12/2024 às 00h00min

FDA atualiza regra de rotulagem para restringir uso da palavra 'saudável' em alimentos

Determinação entra em vigor em 2028 e pode gerar economia de US$ 686 mi com base em cálculo que usa índices de mortalidade

Folha
https://redir.folha.com.br/redir/online/emcimadahora/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/equilibrio/2024/12/fda-atualiza-regra-de-rotulagem-para-restringir-uso-da-palavra-saudavel-em-alimentos.shtml


A FDA (agência reguladora de medicamentos e alimentos dos Estados Unidos) Unidos atualizou na quinta-feira (19) as definições do termo "saudável" para rotulagem de alimentos, uma medida que reflete mudanças na nutrição e que estreitou os limites de gordura saturada, açúcar e sal no que poderia ser vendidos nessa categoria.
Leia mais (12/20/2024 - 17h46)

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Fonte: https://redir.folha.com.br/redir/online/emcimadahora/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/equilibrio/2024/12/fda-atualiza-regra-de-rotulagem-para-restringir-uso-da-palavra-saudavel-em-alimentos.shtml


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